OUVERTURE

• Du mardi au samedi au soir
• Du jeudi au dimanche midi

Formule midi

• 2 entrées au choix
  • Kefta de veau fermier, houmous et tapenade kalamata
  • Variation de tomates de chez Jean-Luc Garbage, burrata à la truffe et pesto aux cacahuètes 
• 2 plats au choix
  • Couscous volaille fermière, graine aux 5 céréales et harissa fruit de la passion, yuzu et huile d’olive
  • Merlu de ligne du Pays Basque , purée de pomme de terre, crevette de Malaisie, salicorne, oeufs de truite et citron yuzu
• 2 desserts au choix
  • Crêpe et caramel verveine
  • Tarte grand chocolat, fraise, framboise et fruit de la passion

Entrées : 9 € – Plats : 26 € – Desserts : 9 €

Formule dimanche midi

• Brunch : 45 € boissons non incluses

Formule soir

• Apéro dînatoire à partir de 19h30 : 45 € boissons non incluses